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Drapeau – Chuquisaca
Chuquisaca

présentant comme Tarija un profil contrasté, partagé entre les bucoliques Valles des hauts-plateaux du centre et la fournaise des plaines orientales du chaco, le foyer de l'indépendance bolivienne entretient avec La Paz, sur la question capitale, une vieille querelle de clochers – ce dont Sucre a, certes, l'avantage du nombre.

Pays : BolivieBolivie

Population : 572165 hab. – Superficie : 51524 km²

Capitale (population) : Sucre (La Plata, Chuquisaca, Charcas) (300000 hab.)

Climat : climat méditerranéen, aux hivers plus froids. Plaine orientale de type subtropical (éviter les étés, torrides et pluvieux).

Ce que nous avons visité

Archéologie

Qhapaq Ñan (Camino Inca) : cette autoroute de l'empire Inca innervait tout le massif andin au départ du Cuzco, au Pérou. L'actuelle Bolivie conserve des vestiges fort bien conservés ; le nord-ouest argentin, plus dégradé, dessert cependant plusieurs citadelles spectaculaires.

Empreintes de dinosauresaperçu

Temples

Églises de Sucreaperçu

Musées

Casa de la Libertadaperçu

Vallées

Los Vallesaperçu

Villes

Sucreaperçu

Géographie et thématiques culturelles

Gastronomie

Spécialités boliviennes : à défaut de vous proposer un inventaire exhaustif de tous les plats régionaux de Bolivie, tâche proprement babylonienne, voici une petite mise en bouche qui vous initiera aux saveurs parfois très déconcertantes de ce pays amateur d'épices et de sucré-salé. A consommer avec beaucoup de modération...

Parcours

Panamericana : de raccordements en prolongements, on ne sait plus très bien au final quel est le tracé officiel de cet axe composite qui irrigue toutes les Amériques – mais ce qui est sûr, c'est qu'après une grandiose traversée des Andes l'Argentine en constitue le laborieux épilogue, tandis que la Terre de Feu s'offre légitimement comme bouquet final.

Dévotions

La Pachamama : ces dernières décennies, elle effectue un retour triomphal sur la scène de la Puna, le grand théâtre du revival indigène en mal de reconnaissance nationale – ses ennemis n'ont qu'à bien se tenir : volontiers bonasse quand on lui offre un verre de vin ou un sachet de kuka, elle peut devenir mauvaise si la coca est cola...

Massifs

Andes boliviennes, Cordillère Centraleaperçu

Andes boliviennes, Cordillère Orientaleaperçu

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